Damit Sie auf Anforderungen flexibel reagieren können: Unsere speziellen Messer, die je nach Produkt variiert werden können.

Für den universellen Einsatz leistet der Standard-Messerkopf mit sechs Zackmessern beste Arbeit. Ein spezieller Rohwurst-Messerkopf – bestückt mit drei Sichelmessern – ist durch seinen „ziehenden“ Schnitt ideal für Rohwurstbräte aller Art. Außerdem sorgt ein Feinbrät-Messerkopf mit sechs Messern für extrem feines Brühwurstbrät. Egal für welchen Bedarf – immer die beste Produktqualität.