Für die leichte Demontage von Fleischschnecke und Schneidsatz.

Die Fleischschnecke samt Schneidsatz wird über eine Ausstoßvorrichtung aus dem Schneidsatzgehäuse gedrückt – insbesondere, wenn sich noch Produktreste im Schneidraum befinden, vereinfacht dies den Ausbau deutlich. Dank des praktischen Systems wird die Fleischschnecke einfach nach vorne gedrückt. Somit kann der Bediener die Schneidsatzteile Stück für Stück von der Schnecke nehmen und sie dann mühelos aus der Maschine herausziehen. Zeitersparnis und Arbeitserleichterung garantiert.