CutControl und CutVision:

Starkes Duo sichert reibungslose Produktionsprozesse

Software-Lösungen von K+G Wetter für mehr Effizienz und Ertrag in Ihrer Produktion

Einfacher geht’s kaum: Für alle Kutter der Cutmix Baureihe bieten wir optional mit CutControl und CutVision Softwarelösungen für die Rezepturverwaltung und das Qualitätsmanagement, die sich ganz leicht über die Steuereinheit Ihres Kutters bedienen lassen.

CutControl: Automatisch zum besten Ergebnis

Die automatische Programmsteuerung CutControl mit digitaler Rezepturverwaltung punktet mit einfacher Bedienung, Zeit- und Kostenersparnis und folglich der Steigerung von Qualität und Ertrag in Ihrer Produktion. Besonders einfach: Aufgrund der leichten Bedienbarkeit der Software sind die Einarbeitungszeiten an der Maschine kurz.

Die Software führt Schritt für Schritt durch den Produktionsprozess der jeweiligen Rezeptur. Für noch mehr Sicherheit und Arbeitserleichterung in Ihrer Produktion sorgen die jeweiligen Kutterprogramme, die den Kutterprozess automatisieren: Ist eine Rezeptur erstmal eingestellt und gespeichert, lässt sie sich immer wieder in gleicher Qualität abrufen.

Ein weiterer Vorteil: Dank automatischer Mengenumrechnung berechnet CutControl per Knopfdruck und in wenigen Sekunden alle erforderlichen Zutaten und Einstellungen, die nötig sind, um das hinterlegte Rezept auch für weitere Chargengrößen anzupassen und optimal zu verarbeiten. Ein echtes Plus in puncto Zeit und Effizienz.

Ihre Vorteile:

  • hohe Zeit- und Kostenersparnis
  • reproduzierbare Qualität und Arbeitserleichterung durch Dokumentation und Archivierung von Rezepturen und Kutterprogrammen
  • Fehlervermeidung
  • leichte Bedienbarkeit
  • Steigerung von Ertrag und Effizienz in der Produktion
  • digitale Mengenumrechnung bei unterschiedlichen Chargen

CutVision: Für sichtbar gute Qualität

Mit der K+G-Software CutVision können Sie ganz einfach alle Schritte Ihrer Produktionskette aufzeichnen, dokumentieren und auslesen. Ob während der Produktion oder Monate später: Dank des Aufzeichnungsprogramms CutVision sind sämtliche messbare Größen, wie Zeiten, Temperaturverläufe usw. für Sie sichtbar.

Erhältlich für alle Cutmix und Vakuum-Cutmix-Modelle von K+G Wetter, bringt die Software so mehr Sicherheit und bessere Kontrolle in Ihre Produktion. Die aufgezeichneten Prozesse und Eckdaten können als Wertetabelle oder in Form von Diagrammen betrachtet, ausgewertet und ausgedruckt werden. Damit wird der gesamte Produktionsprozess dokumentiert – automatisch und rund um die Uhr.

Und weil es unser Anspruch ist, Ihre Arbeit noch leichter zu machen, ist die Bedienung der Software besonders einfach und erfordert keine lange Einarbeitungszeit. So bleibt mehr Zeit für das Wesentliche: die Kunst des perfekten Geschmacks.

Ihre Vorteile:

  • hohe Zeit- und Kostenersparnis
  • bessere Kontrolle durch die Aufzeichnung sämtlicher Schritte in der Produktionskette
  • mehr Sicherheit, denn alle messbaren Größen, wie Zeiten, Temperaturverläufe usw. sind sichtbar und einfach auslesbar
  • zuverlässige Dokumentation rund um die Uhr
  • leichte Bedienbarkeit

So ist Qualität vorprogrammiert

„Weil wir über die Software die Arbeitsschritte am Kutter sicher und reproduzierbar wiederholen können, ist die gleichbleibend hohe Qualität unserer Produkte einfacher und sicherer zu erreichen.“

Christian Wünsch,
Wünsch's Fleischspezialitäten

Service

Für Sie im Einsatz!

Wir wissen: Fortlaufend gute Arbeit braucht fortschrittliche Lösungen. Also zeigen wir Ihnen, wie unsere cleveren Software-Optionen, integriert in Ihre K+G-Maschine, noch mehr Effizienz in Ihre Produktionsschritte bringen. Natürlich führen wir Sie umfassend in die vielseitigen Software-Funktionen ein und stehen Ihnen auch darüber hinaus bei Fragen jederzeit zur Seite.

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