Cavidad de corte regulable por medio del panel de contención extraíble, para los diferentes tipos de picadillo
Teclado de membrana dispuesto centralmente con pantalla de texto explicativo grande para indicar los datos de servicio y los mensajes de estado
directamente en la cavidad de corte.
Tornillo de purga de agua

CUTMIX 90 L T2M-R

previewLos detalles completos

Opciones

  • Expulsor

  • Accionamiento del árbol portacuchillas reforzado

  • Automatismo de desconexión para cantidad de vueltas de la cubeta y tiempo

  • Preparación para el montaje de un equipo de refrigeración para CO2 o LN2 (abertura de conexión y brida de aspiración)

Accesorios

Vagoneta de aparatos

Modelos

Mezcladora cortadora para la producción de picadillo de salchicha de todo tipo.

  • Sensor de temperatura para la máxima precisión de medición dispuesto directamente en la cavidad de corte
  • Es posible también el llenado máximo de la cubeta sin acumulación del picadillo
  • Todos los grupos integrados en el montante de la máquina
  • Cabezal portacuchillas estándar con 6 cuchillas estándar incluido dispositivo de ajuste
  • Accionamiento de la cubeta con dos velocidades
  • Mezclado adelante y atrás