Folientastatur
Auslaufschutz schwenkbar, elektrisch gesichert
Schutzgitter über Trichterbereich, elektrisch verriegelt gemäß Unfallverhütungsvorschriften
Schneckengehäuse, Arbeitsschnecke und Schneidsatz Edelstahl rostfrei
Schneidsystem Unger E 130

Winkelwolf E 130mm
Typ 436 ohne Beschickung

Hochleistungswolf für bis zu 65 kg pro Minute

  • Wolfen Gefrierfleisch vorzerkleinert min. 8°C
  • Zubringerschnecke zur Reinigung herausnehmbar
  • Hauptschalter und elektrische Steuerung in Maschinengehäuse integriert
  • Bremseinrichtung für Arbeitssschneckenantrieb
  • Verzögerter Anlauf der Fleischschnecke, dadurch längere Standzeit des Schneidsatzes
  • Außenfläche, Trichter, Zubringerschnecke Edelstahl rostfrei
  • Robuste Antriebe für Fleisch- und Zubringerschnecke, rostfreie Antriebswellen, gelagert in Kugellagern, Spezialabdichtung der Antriebswelle