Schneidraum durch herausnehmbare Stauwand auf verschiedene Brätsorten einstellbar
Zentral angeordnetes Bedienfeld mit großem Klartext-Display zur Anzeige der Betriebsdaten und Status-meldungen
Robuste, wartungsfreie Wasserring-Vakuumpumpe mit minimalem Wasserverbrauch, extern
Plexiglas Vakuumdeckel überdeckt den kompletten Produktionsraum

Vakuum-Schneidmischer 65 L T2M-R

Schneidmischer für die Herstellung von Wurstbräten aller Art, für mittlere Fleischereien

  • Elektrische Steuerung in separatem Schaltschrank
  • Folientastatur, Messerwellenantrieb 2-tourig, mit Mischgang 2-tourig vor- und rückwärts
  • Abschaltautomatik für Temperatur
  • Mischgang vorwärts und rückwärts
  • Standard Messerkopf mit 6 Standard-Messern einschließlich Einstellvorrichtung