Schneidraum durch herausnehmbare Stauwand auf verschiedene Brätsorten einstellbar
Zentral angeordnetes Bedienfeld mit großem Klartext-Display zur Anzeige der Betriebsdaten und Statusmeldungen
Schüssel mit erhöhtem Schüsselrand, auch dünnflüssige Brätsorten treten nicht über den Schüsselrand aus.
Wasserablassschraube

CUTMIX 70 L STL

 

Schneidmischer für die Herstellung von Wurstbräten aller Art

  • Keine Stromspitzen durch stufenlosen Messerwellenantrieb
  • Variabel einstellbare Messerwellendrehzahlen (8 Speicherplätze)
  • Stufenlos regelbare Messerwellendrehzahl vom Mischen bis zur Höchstdrehzahl
  • S+S Messerkopf mit 6 S+S-Messern einschließlich Einstell- und
  • Auswiegevorrichtung
  • Energiesparende Antriebe für niedrige Energiekosten